top of page
קמח חיטה ישראלי לבן בהיר רב תכליתי מועשר בויטמינים ומינרלים (מס' 1)
תמיד טוב שיש בבית קמח לבן רב תכליתי; הוא מתאים לכל מטרה ויצטיין במגוון רחב של בצקים: בצק עלים, בצק פריך, בצק שמרים, עוגות, לחם ביתי וחלות. הקמח הרב תכליתי יתאים גם למשימות שונות במטבח, למשל ציפוי שניצלים, הכנת רביכות והסמכת תבשילים.
הקמח הרב תכליתי מכיל רמה גבוהה של גלוטן וכמות נמוכה של סיבם תזונתיים, עובדה ההופכת אותו למתאים ביותר להכנת מאפים המבוססים על בצק עלים, ממילפיי ועד ג'חנון.
הקמח הרב תכליתי מועשר בויטמינים אשר עברו תהליך הממגן אותם בפני חום האפייה וכך הם נשמרים זמינים במאפה המוכן.
מתכונים לדוגמה עם קמח לבן בהיר רב תכליתי:
bottom of page